Ja Comi BH - Vale do Jequitinhonha - 3°Dia

BOoom dia pessoal do Já Comi BH. Vou postar hoje o 3° dia de viagem ao Vale do Jequitinhonha com as comidas da região. Ainda na madrugada do 2° para o 3° dia comemos uma Pizza na Praça de Itaobim na Pizza Soluar. Esta Pizzaria apesar de bem singela, oferece uma grande variedade de Pizzas. Além disso tem vários tipos de sanduiches também (levamos 3 para o hotel e estavam muito bons).

A grande sacada desta Pizzaria foi colocar um telão na praça que é o único lugar da cidade que dá movimento. Agora está mais cheia ainda...principalmente na hora da novela e outros programas que tem maior audiência.

Depois de assistir um programinha, a Pizza finalmente chegou! Demorou cerca de 25 minutos porque a praça estava muito cheia mesmo. Mas estava muito boa! Claro que eu nem reparei também os saquinhos de condimento porque a proposta da Pizzaria é atendimento do nível popular mesmo e quando eu sentei já estava ciente (Olha o Marinex da Mamãe aí).


Pois é pessoal. Depois disso fomos dormir com uma pequena munição de três sanduiches de filé... estavam jóia com cachaça da boa!

No dia seguinte, fomos para Santana do Araçuaí no Municipio de Ponto dos Volantes. Lá, fomos bem cedo na casa da artesa Isabel Mendes da Cunha que nos recebeu com muita simplicidade.

Vamos ao que interessa...comida! Agora no caminho de volta para BH fomos almoçar em diamantina...longe....mas a estrada está muito boa.Em Diamantina, voltamos ao centro e comemos no Caipirão.




Pedi carne dessa vez. O Filé estava muito bom (comida para duas pessoas - R$22,00). A comida de fogão a lenha é boa.



Tive que encarar tudo sozinho porque a Le pediu uma saladinha. A salada mista poderia ser bem melhor e falta uma proteína também...peito de frango...ou parma.


Depois de encarar essa maratona ainda passei no Grupiara para pegar um barranco do Frango ao Molho pardo do meu sogro (grande demais e é muito bom). Depois dessa comelança nada melhor que uma dormidinha para descançar. Até a próxima pessoal do Já Comi BH.

Já Comi no Piatti-Cidade Administrativa.

Olá amigos sinérgicos, hoje almocei em um restaurante da Cidade Administrativa chamado Piatti, não poderia deixar passar em branco não é mesmo? Vamos as fotos?

Pra quem não conhece a Cidade Administrativa existe um prédio em forma de circulo que se localiza entre os prédios Minas e o Gerais, é o Centro de Convivência, ele parece um pequeno Shopping, lá dentro existe: uma agência dos correios, bancos e restaurantes.

Bom, decidi ir neste restaurante porque todos meu colegas de trabalho disseram que é o melhor restaurante da C.A., se é o melhor eu não posso afirmar, pois ainda não comi em todos os restaurantes de lá, mas posso dizer que fiquei impressionado com a cortesia do atendimento dos funcionários e do dono. Quando a fila para se servir está grande eles servem petiscos enquanto você espera sua vez. O chef fica circulando para explicar o que é cada prato. A propósito estava tudo muito bonito e colorido, com várias opções de salada. Ah uma coisa bacana, não é preciso ficar naquele desespero para pagar após pesar o prato, eles levam a maquina de cartão até a mesa, legal não é?

Olha meu prato, ficou bonito, não é? Hoje escolhi comer rúcula, macarrão ao pesto, rondele quatro queijos, uma fatia pequena de picanha suína ao molho italiano e, pra finalizar, uma fatia de contra-filé ao molho madeira. Estava tudo muiiiiito gostoso, mas a picanha suína roubou a cena com o tal do molho italiano, que tinha um gostinho de sálvia, parabéns ao chef.

Meu prato deu em torno de 450 gramas, e o preço do prato foi de R$15,70, não achei barato (principalmente se você for comer todo dia), mas com certeza pagou o preço, pois estava muito gostoso e fiquei extremamente satisfeito com a variedade.

Então eu RECOMENDO o Piatti, espero ansiosamente os comentários de vocês, a equipe do Já Comi BH se despede por aqui.Fuii.

Ja Comi BH - Vale do Jequitinhonha - 2°Dia

E aí pessoal do Já Comi BH. Hoje eu vou contar do segundo dia de aventura gastronomica. Saimos de Minas Novas logo pela manhã seguindo para Araçuaí. Chegando em Araçuaí paramos para almoçar no restaurante Sabor do Peixe. É uma casa e fizeram um restaurante na garagem. "Estilo BH"

Restaurante é muito simples. Mas a comida muito gostosa também. Pedimos uma muqueca de peixe que estava muito boa. Acompanha farofa e arroz (R$23,00).

Pedimos também peixe frito que também estava delicioso (R$18,00). Tudo bem acompanhado com uma cervejinha gelada.


Depois do almoço seguimos para Itinga. Chegamos por volta de 17:00 e fomos tomar uma no boteco que nem tinha nome...mas já está aí documentado para quem estiver animado em fazer uma visita. A atração são as cachaças variadas.

Agora o banheiro vai ganhar uma nota baixa porque eu não encontrei a cordinha de dar a descarga...mas também nao tem cheiro ruim...rsss

Bom...ninguem merece restaurante ou bar com banheiro fedido ne... esse é feio mas nao tem cheiro...melhor que muitos que encontramos em BH...rsss

Neste dia seguimos para Itaobim e ficamos no Hotel das Aráras. No hotel das Aráras rola uma cachacinha da boa grátis. Claro que continuamos os trabalhos ne...

No dia seguinte seguimos viagem pela manhã... um abraço a todos e até amanhã no terceiro dia dessa viagem pelas cidades do Jequitinhonha.

Já Comi no Espeto do Manoel 3

Fala caros colegas, quando escrevi o titulo do post comecei a rir, "Já Comi no Espeto do Manoel 3" parece até filme do Rambo. Pois é, essa casa tem vaaaaárias filiais em BH, deve ter no mínimo umas 3, e fui na filial número 3 no dia em questão. O lugar é estilo o Chico do Churrasco(Gosto muito), só que com capacidade para 600 pessoas e bem mais tosco, volto a repetir isso não desabona o lugar, porque buteco tem que ser tosco = ) , ele esta mais pra buteco do que pra churrascaria ao contrário do Chico.Vamos as fotos?

O Espeto fica na avenida Tancredo Neves, no bairro castelo, ao chegar ao lugar você acha que é uma casa de show de pagode. Vou me explicar, é um mega galpão, com uma barulheira, muvucada, com milhões de mesas e milhões de garçons. A propósito dos garçons não consegui saber se era bom ou ruim, e já que não consigo me lembrar, isso quer dizer que não se destacaram por um serviço exemplar, mas também não foi um desastre de serviço, merece uma nota 7.

Não podia faltar uma cerbreja bem gelada, nota 7 pra eles, faltou mais variedade de brejas, não da pra exigir que tenham carta de cervejas especiais em um lugar desse, mas no mínimo uma Bohemia,  uma original, Caracu ou até mesmo a gloriosa Serra Malte. 

Oppppppppppaaaa como foi rápido, nota 10 pra velocidade do churrasqueiro, pedimos 3 pães com alho, 3 espetos de contra-file, 1 espeto de lombo, 1 salsichão e 1 espeto de mussarela, chegou em 15 minutos, só deu pra tomar duas cervejas, foi chegando tudo de uma vez bem rapidinho, estava tudo muito gostoso, a carne tinha aquela gordurinha ( Raridade ultimamente), macia e molhadinha. A mussarela era queijo realmente e não leite com amido de mandioca. Tudo acompanhado daquela bela farofa amarela de churrascaria feita com coloral, a comida estava nota 9, parabéns Espeto do Manoel 3! O preço era justo, cerca de R$13 por espeto de 300 gramas.

Sobre o banheiro, não tirei fotos, mas cheirava muito mal, estilo o do Mineirão, não sei como estava o feminino, mas as moças da mesa não comentaram nada. O quesito banheiro deve ser avaliado principalmente pelas moças, pois são as que mais sofrem com a falta de higiene, então aguardo a avaliação de vocês meninas nos comentários.

Pra variar fomos os últimos a sair do lugar ( os garçons odeiam), a cozinha já havia fechado a uma hora atrás, eram umas 02:30 da madruga e resolvemos encerrar a noite.

Resumindo galera, lá é um lugar para tomar cerveja, falar alto,  comer a vontade e ir com uma turma bem grande. O preço é justo, o ambiente é estilo butecão, mas com capacidade para 600 pessoas. RECOMENDO, mas ficam as ressalvas com relação a limpeza do lugar que poderia ser melhor, bem melhor.Galera abraços da equipe do Já Comi BH fuiiii.

Ja Comi BH - Vale do Jequitinhonha - 1°Dia

Olá pessoal! Durante o feriadão, visitei várias cidades do Vale do Jequitinhonha a procura da comida mineira perfeita. Durante este tour visitei as cidades, comi os pratos tradicionais e conheci muita gente. Conheci inclusive a dona Isabel Mendes da Cunha que é uma das artesãs mais famosas do Brasil (ela não cozinha mais) mas a filha dela faz uma galinhada perfeita! Pessoas importantes, simples e hospitaleiras. Claro que não pedimos esta ilustre e simpática senhora cozinhar em pleno feriadão. Para meu espanto, o prato perfeito estava bem longe e rodamos muito ainda para achar. Vou postar todos os dias desse passeio e vale a pena conferir:

Saindo de Belo Horizonte, o caminho foi longo! Chegamos na hora do almoço em Diamantina, terra nobre e com muita comida boa! Paramos no Restaurante Grupiara. Pedimos linguiça da região (R$ 18,00), tropeiro (R$23,00) e é claro uma cervejinha pra acompanhar! Os pratos estavam muito bons! Achei que o tropeiro um pouco sem ovo...mas nada que prejudique o prato.

O prato com Linguiça estava muito bom! Eles colocaram algo a mais que ficou gostoso, mas poderia ter sido passado na chapa um tempo maior.

O Restaurante é agradável, fica bem no centro e é tudo muito limpo. Como melhoria, o banheiro poderia ser um pouco maior e poderia servir os pedidos um pouco mais rápido.

Saindo de Diamantina, seguimos para Minas Novas e pegamos um lanche mesmo porque já estava todo mundo morto neste dia.

Abraço a todos e até amanhã!

Sábado é dia de convidado

Olá caros colegas como de costume trago um convidado para vocês com supremas tentativas de delícia, hoje nossa diguiníssima amiga Flávia fez um Frango a Caçador em minha casa comemorando meu aniversário. Como acompanhamento eu fiz um angu de milho verde.Vamos conferir?

Frango a caçador

(receita para 6 pessoas)

6 coxas e sobre-coxas

01 pimentão grande cortado em tiras

02 tomates maduros sem casca e sem semente cortado em tiras

02 cebolas médias cortadas em tiras

Manjericão a gosto (coloco o equilavente a 1 xicara)

200g de molho de tomate (ou mais se achar necessário)

Temperos a gosto

01 taça vinho tinto semi seco

Azeite

Queijo parmesão ralado.

Tirar a pele das coxas e sobre-coxas, limpando bem, tirando as partes com gordura.

Fritar levemente no azeite, no ponto só de dar uma leve dourada. Reserve.

no azeite que ficou na panela jogue a cebola e deixe dourar. acrescente o pimentão, o tomate e o manjericão.

Deixe refogar e acrescente os temperos (sal, cebolinha desidratada, alho desidratado, coentro foram os temperos usados neste dia).
Acrescente o molho de tomate e deixe ferver.

Volte com os pedaços de frango para a panela.

Deixe cozinhar de 10 a 15min.

Acrescente uma taça de vinho (não muito cheia)

Deixe evaporar o álcool do vinho, cerca de 3 minutos.

Coloque o frango em uma travessa e vá jogando o molho por cima.

Coloque queijo parmesão ralado e leve ao forno para dourar (cerca de 5min se o forno já estiver pré aquecido).

 O frango já levemente frito ou "selado"

 YUMIIIIII

 A galera só chapando.

 Frango também bebe.

This is a really trying of delicious, isn´t?

 Agora é só dar aquele tostada marota.

 Arroz, Frango e Angu de milho verde.

Ficou daquele jeito não é?

Galerinha experimentem ficou demais, Flávia prometeu fazer um pirão de frango para postar na semana que vem aguardem, fuiiiiiiii.